Aufgüsse und andere Zubereitungen aus Wurzeln, Kräutern, Blüten und Früchten sind seit Jahrhunderten bekannt und sind die Grundlagen der Naturheilkunde. In der heutigen Zeit der chemischen Pharmazeutika müssen sich die Tees und ihre verschiedenen Zubereitungsarten gegen eine starke Lobby der Medizin, der Industrie und natürlich auch der Politik behaupten. Der Tee an sich ist nicht nur irgendein Zaubergetränk – nein, er kann zur Heilung entscheidend beitragen. Beispielsweise in der kalten Jahreszeit Februar wo Erkältungen auf dem sind. Grade bei Aktivitäten wie Fasching oder Karneval werden Bakterien und Erkältungsviren Vorschub geleistet. Erkältungen sind das Musterbeispiel für den Einsatz von Kräutertees zur Linderung der Beschwerden.

Hat die Erkältung Sie schon erwischt, ist es besonders wichtig, ausreichen viel zu trinken 2,5 bis 3 Liter pro Tag. Durch das Trinken, am besten warmer Flüssigkeit, werden die Schleimhäute der oberen Atemwege leicht befeuchtet und können somit ihre Aufgabe beispielsweise die Abwehr von Krankheitskeimen, besser erfüllen. Durch das Trinken von heißem Kräuter- oder Früchtetee kann auch festsitzender Schleim in den Atemwege verflüssigt werden. Kräutertees haben verschiedene Vorteile wie z.B. das sie zusätzlich zur Flüssigkeitszufuhr eigene Wirkungen haben so das Sie Erkältungssymptome lindern können.